KitaBogor – Kepedulian terhadap lingkungan dapat dimulai dari kebiasaan sederhana. Hal inilah yang coba dibangun Grand Dafam Braga Bandung melalui program The Art of Goodness, sebuah inisiatif Artotel Group yang mendorong kesadaran terhadap kebersihan dan pengelolaan sampah di lingkungan hotel.
Program tersebut menjadi bagian dari upaya menerapkan prinsip Environmental, Social, and Governance (ESG), terutama dalam aspek lingkungan. Salah satu langkah yang dikenalkan adalah membiasakan pemilahan sampah berdasarkan jenisnya sebelum dibuang.
Mengenali Jenis Sampah
Melalui The Art of Goodness, karyawan dan tamu diajak memahami perbedaan antara sampah organik, anorganik, dan sampah yang tidak dapat didaur ulang.
Sampah organik yang ditemui dalam aktivitas sehari-hari antara lain sisa makanan, kulit buah, sisa sayuran, ampas kopi, tisu makanan dan tisu kertas yang tidak dilapisi lilin, serta sampah tanaman.
Sementara itu, sampah anorganik mencakup material seperti plastik, kertas, logam, dan kaca. Beberapa contohnya adalah botol PET, kontainer dan tutup botol, kertas kosong, kardus, majalah, kaleng aluminium, aluminium foil, botol kaca, hingga toples.
Ada pula sampah yang masuk kategori non-daur ulang, seperti tisu bekas, sedotan, dan sejumlah kemasan berbahan laminasi yang memiliki keterbatasan untuk diproses melalui sistem daur ulang.
Dimulai dari Lingkungan Hotel
Pemilahan sampah menjadi penting bagi industri perhotelan karena aktivitas operasional menghasilkan berbagai jenis limbah. Sumbernya tidak hanya berasal dari kamar, tetapi juga restoran, dapur, ruang pertemuan, serta area umum.
Dengan pemilahan sejak dari sumbernya, sampah yang masih memiliki potensi untuk dimanfaatkan atau didaur ulang dapat dipisahkan dengan lebih mudah dari sampah yang harus dibuang.
Cara tersebut juga membantu membangun sistem pengelolaan sampah yang lebih tertata. Di saat yang sama, kebiasaan memilah sampah dapat menjadi bagian dari aktivitas sehari-hari, bukan sekadar kegiatan sesaat.
Kebiasaan Kecil dengan Dampak Berkelanjutan
The Art of Goodness di Grand Dafam Braga Bandung tidak hanya diarahkan untuk menjaga kebersihan area hotel. Program ini juga membawa pesan bahwa menjaga lingkungan merupakan tanggung jawab bersama.
Kebiasaan sederhana seperti memisahkan sisa makanan dari botol plastik, mengelompokkan kertas sesuai jenisnya. Maupun mengenali sampah yang tidak dapat didaur ulang dapat dilakukan oleh siapa saja.
Jika dilakukan secara konsisten, kebiasaan tersebut dapat menjadi bagian dari gaya hidup yang lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan.
Program ini juga mendorong keterlibatan karyawan dan edukasi kepada tamu hotel. Dengan demikian, pengelolaan sampah tidak hanya menjadi tugas petugas kebersihan. Tetapi menjadi bagian dari kepedulian setiap orang yang beraktivitas di lingkungan hotel.
Grand Dafam Braga Bandung melalui The Art of Goodness ingin menunjukkan. Bahwa kepedulian lingkungan tidak selalu harus dimulai dengan langkah besar.
Memilah sampah dengan benar merupakan salah satu tindakan sederhana yang dapat dilakukan setiap hari. Dari kebiasaan kecil tersebut, kesadaran terhadap lingkungan dapat dibangun dan dibawa ke luar lingkungan hotel.
Pada akhirnya, The Art of Goodness menjadi pengingat bahwa menjaga lingkungan merupakan proses yang dimulai dari tindakan sehari-hari. Ketika kebiasaan tersebut dilakukan bersama dan secara konsisten, langkah kecil dapat menjadi bagian dari upaya menciptakan lingkungan yang lebih bersih dan berkelanjutan. (Mur)
