KitaBogor –Wargi Kitabogor Lagi pengin makan masakan Jepang yang autentik tapi nggak mau jauh-jauh dari pusat Jakarta? Coba deh mampir ke Sansho Japanese Restaurant di Hotel Kimaya Slipi Jakarta by HARRIS. Lokasinya strategis banget, ada di area lobby hotel, jadi gampang diakses baik buat tamu hotel maupun pengunjung luar.
Konsepnya “authentic yet approachable”, alias rasa tetap Jepang banget tapi suasananya santai dan ramah. Interiornya elegan, nyaman, dan cocok untuk makan bareng teman, keluarga, atau meeting santai.
Menu di sini nggak main-main. Mulai dari Sushi Moriawase dengan potongan ikan segar terbaik, Salmon Belly yang lembut dan kaya rasa, sampai Salmon Mentai Roll yang gurih dan dibakar pas. Kalau mau yang unik, cobain Beef Truffle Gyudon—nasi hangat dengan daging sapi premium dan aroma truffle yang bikin nagih. Bahkan ada Truffle Mushroom Pizza buat kamu yang mau paduan Jepang dan Western. Minumnya? Ada Sakura Lychee, manis, segar, dan cantik buat difoto.
Chef Johanny, sang Executive Chef, bilang kalau Sansho itu bukan sekadar restoran, tapi bagian dari pengalaman lengkap di Hotel Kimaya. Nggak heran sih, soalnya dari makanan, suasana, sampai pelayanan semuanya terjaga kualitasnya.
Wargi Kitabogor bisa ceki-ceki Sansho Japanese Restaurant Buka tiap hari dari jam 10 pagi sampai 10 malam, cocok juga buat makan siang bisnis, dinner romantis, sampai kumpul santai.
